- Подготовка кадров с применением стандартов Worldskills Russia по компетенции "Кондитерское дело"
- Локальные акты, регламентирующие учебную деятельность: правила для обучающихся, положения о текущей, промежуточной и итоговой аттестации, о самоподготовке и др.
- Практические советы мастеру производственного обучения в организации урока учебной практики
- Методическая разработка сценария конкурса-эстафеты профессионального мастерства "Автомеханик-умелые ручки"
- МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ОТКРЫТОГО УРОКА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ. Петренко Ирина Олеговна, мастер производственного обучения. Тема программы: «Техническое обслуживание и ремонт трансмиссии». Тема урока: « Разборка, дефектация, ремонт деталей, сборка, испытание коробки переключения передач и раздаточных коробок»
(презентация к уроку)
- План-разработка открытого урока по предмету "Технология хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" профессия 260807.01 Повар, кондитер - 2,5 года обучения. Тема: "Введение в профессию" 3 курс
- Методическая разработка " Об индивидуальной карточке учета вождения транспортных средств категории "В" и "С"